Miramonti L’Altro si trova in una villa neoclassica del Settecento, ed è oggi uno dei ristoranti stellati in assoluto più sperimentali e poliedrici d’Italia.
Lo Chef Philippe Levéillé, volto e mente del ristorante, è sempre alla ricerca di piatti giocosi, in una sperimentazione continua dove l’haute cuisine francese si fonde con la tradizione pedemontana più vera.
Per Miramonti l’Altro, in collaborazione con Laboratorio Alimento e Birrificio Curtense, ho realizzato il design grafico della label per la nuova birra alle ostriche. L’etichetta diventa così simbolo di una sinergia che coniuga innovazione e tradizione e che dimostra come dal lavoro di squadra possano nascere prodotti d’eccellenza.
Uno sfondo nero, la texture del mare a richiamare la provenienza dell’ingrediente insolito di questa produzione e una soluzione cartotecnica ricercata con lamine d’oro, per una label incredibilmente elegante e raffinata.
A completare la grafica, i volti stilizzati dei produttori, un’ulteriore firma su un prodotto esclusivo: si equiparano quindi le anime dei due chef, in una sintonia cromatica che riprende i tratti dei rispettivi brand e li fonde in una cornice di alto livello.
La stilizzazione di un ostrica, appena percettibile sul fronte, sottolinea l’importanza di questa ricercata materia prima all’interno del prodotto, elevandola a protagonista dell’esperienza birraria.
